走遍衢州|花果飘香 “醉人”白坞口
| 招商动态 |2017-06-25
又到一年杨梅采摘季,爱吃杨梅的你绝对不能错过,吃杨梅小编只好白坞口村的,为什么呢?因为这儿有咱们衢州市最大的高山杨梅种植基地,百里乌溪江纵贯全境,而且山清水秀,如此好的生态种出来的杨梅绝对错不了。
湖南镇白坞口村位于衢江区西南部山区,湖南镇北面,距离市区26公里,是个深藏山区的小村落。从六月中旬开始,陆陆续续就会有游客来白坞口采杨梅。郑贤标今年49岁,对家乡充满了热爱之情,从小生活在这片土地,从未离开过。他告诉我,种杨梅的这座山名叫岗背山,这里的人们世世代代靠山吃山,如今还是一样。白坞口村总共有10个自然村约200户农户在这座岗背山上种杨梅,总面积超一千亩,至今已有20多个年头。
白坞口的这座杨梅山,海拔约500米,因为土质好、空气好、水源好,加上这里的农户都采用有机种植的模式,因此,每年到了杨梅成熟期,慕名而来的人们总是络绎不绝,农户们的日子也是一年比一年好。
一路上山,毛竹围绕其中,微风拂来,竹声婆娑,就像是步入了一个美丽的仙境。郑师傅说,因为杨梅,不但让他的生活变好了,更让他结交了不少朋友。
开起了农家乐之后,郑师傅就和妻子分工合作,他负责接待,妻子负责做饭,一年之中最忙的一个月,让郑师傅过得很充实。
良好的生态环境,纯天然无公害的种植模式,拿一颗杨梅塞进嘴里,那是地地道道咱们衢州小湖南的味道,鲜甜多汁,还带有一丝丝酸,让人回味无穷。郑师傅带着我们走到一棵杨梅树边,兴奋地说现在小杨梅已经过季了,紧接着他种的新品种马上就要成熟。
郑师傅挑了几颗成熟的东魁给我,那个头确实比之前吃的大了好多。品尝一颗,甜蜜多汁,口感很不错。只希望接下来能天公作美,让郑师傅的东魁能卖个好价钱。
带着杨梅酸甜的回味,我们又来到了距离杨梅山3公里左右的山栀花种植基地。这里是2012年白坞口村的招商引资项目,占地1000多亩。虽然遗憾错过了栀子花开最佳时节,无法欣赏到漫山遍野的如雪片似的山花烂漫,但乘车沿着弯弯绕绕的盘山公路上行,目光所及之处,全部都是一簇簇的山栀花,满山皆绿,依旧是让人心生欢喜的。
毛玉芬是白坞口村人,打从项目进村开始,她就在这里工作了。每天与花为伴,有时候虽然辛苦,但依然乐在其中。她悉心地照料,热情地宣传,让白坞口的山栀花为更多人所知。和我们平时看到的重瓣栀子花不同,山栀花多为六叶单瓣。毛玉芬骄傲地告诉我,白坞口的山栀花基地是目前衢州市面积最大的无公害山栀花种植基地。
山栀花,又叫山栀子。其果实能入药,有清热、泻火、凉血等药效,而且,提炼出来的天然色素无毒副作用,广泛用于食品工业;其花具有清热凉血、化痰止咳、宽肠通便、防癌的功效,还能溶入菜中食之。毛玉芬说,每年的山栀花果除直接当中药材卖外,还被深加工成天然色素等延伸产品。今年5月份开始她只是小范围地吆喝了一把,没想到漫山遍野的山栀花竟引来了上万游客,着实让这里热闹了一把。
毛玉芬说,接下来他们将进一步完善山栀花基地的基础设施,让更多游客能感受到山栀花的美。
因为山栀花花瓣苦寒,因此使用前需将山栀花采下后洗净,放入滚水里抄一下,然后再用清水漂洗一遍方可做菜。不论是简单的清炒,还是炖鸡鸭肉,都能去腥提鲜,让菜肴中留下一股清淡的幽香。除此之外,洗净的山栀花还可晒干长期储存,可用于泡茶、做枕芯、泡澡等等。
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